Τρίτη 11 Νοεμβρίου 2014

Δημιουργία πολυχώρου εξάσκησης Parkour στην Αθήνα

Δημιουργία στην Αθήνα ενός κλειστού χώρου εξάσκησης με ασφάλεια στην τέχνη του Parkour και Free Running, αλλά και άλλων τεχνών και αθλημάτων από Athens Parkour Academy.




Στόχος μας είναι η δημιουργία ενός πολυχώρου εξάσκησης και προώθησης πολλών διαφορετικών τεχνών και αθλημάτων με επίκεντρο το Parkour. Οι περισσότερες πόλεις στον κόσμο πλέον έχουν γυμναστήρια όπου όσοι ασχολούνται ή θέλουν να ξεκινήσουν να ασχολούνται με το Parkour και το Free Running μπορούν εξασκούνται με ασφάλεια. Είναι καιρός και η Αθηναϊκή κοινότητα να αποκτήσει το δικό της. Έχοντας τα 2 τελευταία χρόνια, πέρα των καθημερινών προπονήσεων μας, ήδη διοργανώσει 2 Διεθνή Σεμινάρια Parkour με αναγνωρισμένους εκπαιδευτές από το εξωτερικό, 2 Summer Camps και ετοιμάζοντας το πρώτο μας Winter Camp, είμαστε έτοιμοι να κάνουμε το επόμενο βήμα και να δημιουργήσουμε ένα χώρο, ο οποίος θα στεγάσει τις προσπάθειες μας και θα βοηθήσει ολόκληρη την Αθηναϊκή Parkour κοινότητα να αναπτυχθεί ακόμα περισσότερο.
Εκτός του Parkour και Free Running, στον χώρο θα παραδίδονται μαθήματα διαφόρων πολεμικών τεχνών, χορού και άλλων αθλημάτων. Σκοπός είναι να υπάρξει ένα σημείο συγκέντρωσης πολλών διαφορετικών τεχνών, όπου οι νέοι της πόλης μας θα μπορούν πέρα από το να αθληθούν με ασφάλεια, να κοινωνικοποιηθούν, να χαλαρώσουν αλλά και να αποκτήσουν γενικές γνώσεις μέσα από διαλέξεις, συζητήσεις και σεμινάρια που θα διοργανώνονται ανά τακτά χρονικά διαστήματα.

Εφόσον υλοποιηθεί ο στόχος της συγκέντρωσης των χρημάτων, ευελπιστούμε να έχουμε τη χαρά να εγκαινιάσουμε το κέντρο, το πρώτο εξάμηνο του 2015 με το 3ο Διεθνές Σεμινάριο Parkour, όπου θα φιλοξενηθούν εκπαιδευτές και αθλητές από το εξωτερικό.

Το γυμναστήριο θα βρίσκεται σε περιοχή κοντινή στο κέντρο της Αθήνας και πλησίον σταθμού του Μετρό, ώστε να εξυπηρετούνται και να έχουν εύκολη πρόσβαση όσο το δυνατόν περισσότεροι αθλητές από όλη την Αττική.

Το ποσό των χρημάτων το οποίο έχουμε θέσει ως στόχο και προσπαθούμε να συγκεντρώσουμε αυτή τη στιγμή, θα καλύψει τις αρχικές ανάγκες υλοποίησης ενός τέτοιου εγχειρήματος όπως: • Το ενοίκιο του κτίσματος κατά τη περίοδο στησίματος και διαμόρφωσης του χώρου καθώς και των πρώτων μηνών λειτουργίας έως ότου το γυμναστήριο γίνει από μόνο του βιώσιμο • Πάγια έξοδα (Ρεύμα, Τηλέφωνο/Ιντερνετ, Νερό) κατά τη περίοδο στησίματος και διαμόρφωσης του χώρου • Εξοπλισμός προπόνησης Parkour (Σκαλωσιές, στρώματα, εμπόδια κτλ) • Βασικός εξοπλισμός προπόνησης με βάρη • Τοίχος αναρρίχησης • Πατώματα διαφόρων αιθουσών • Διαμόρφωση χώρου (Βάψιμο, χωρίσματα κτλ) • Ηλεκτρολογικές εργασίες • Υδραυλικές εργασίες • Καθρέφτες • Ταμπέλες – Επιγραφές – Decoration • Διάφορα έπιπλα • Εξοπλισμό γραφείου • Διαδικαστικά έξοδα (Δικηγόρος, Λογιστής, Άδεια λειτουργίας κτλ) • Εξοπλισμός αποδυτηρίων και κοινόχρηστων χώρων (ντουλαπάκια, κάδοι, πάγκοι κτλ) • Φαρμακείο • Κλιματισμός - εξαερισμός
Όπως καταλαβαίνετε το ποσό των €30,000 είναι το αρχικό ποσό με το οποίο θα μπορέσουμε να κάνουμε ένα ξεκίνημα και να δούμε το όνειρο μας να παίρνει σάρκα και οστά. Αν κατορθώσουμε να ξεπεράσουμε αυτόν τον αριθμό, τα επιπλέον χρήματα θα δοθούν σε περαιτέρω εξοπλισμό (τραμπολίνο κτλ) ή στην κατασκευή foam pit.

Ελπίζουμε να έχουμε την στήριξη σας στην προσπάθεια μας αυτή και μη ξεχάσετε να προωθήσετε το link σε φίλους και γνωστούς που θα μπορούσαν να συμβάλουν με οποιοδήποτε τρόπο. Ευχαριστούμε!

Για οποιαδήποτε περαιτέρω πληροφορία και διευκρίνηση μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο athpkclasses@gmail.com

Like us on facebook: Athens Parkour Academy

Instagram: @Ath_pk_academy

www.athensparkour.gr



http://www.groopio.com/

Κυριακή 9 Νοεμβρίου 2014

Αύξηση αντοχής για αρχάριους



Ανεξάρτητα από την ηλικία, το ταλέντο ή φυσική κατάσταση του καθενός, είμαστε πάντα σε θέση να βελτιώσουμε να το επίπεδο της αντοχής μας.

Κατά την άποψη μας υπάρχουν δύο ειδών αντοχές.

Η φυσική αντοχή που είναι δυνατότητα να διατηρήσεις αερόβια ικανότητα για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα.

Και η πνευματική αντοχή η οποία πρέπει να αντιμετωπίζει κουρασμένο σώμα και να συνεχίσει ακόμα και όταν αυτό του λέει να σταματήσει.

Όπως καταλαβαίνετε ή συμμετοχή σας σε έναν αγώνα μεγάλης απόστασης είναι άμεσα συνδεδεμένη με τα προγράμματα αντοχής και κυρίως με το κυριακάτικο “long run“.

Αυτού του είδους προπόνηση θα σας δυναμώσει τόσο τους μυς των ποδιών όσο και την καρδιά.

Ο σκοπός είναι να πηγαίνετε μακρύτερα και με το πέρασμα του χρόνου γρηγορότερα.

Ο καλύτερος και ασφαλέστερος τρόπος για Αύξηση Αντοχής είναι τρέχοντας αργά περίπου στα 70% μέγιστης καρδιακής συχνότητας.
Μη προσπαθείτε να τρέχετε με γρήγορο τέμπο στην αρχή γιατί είναι πολύ πιθανών να κουράζεστε χωρίς να προπονείτε τους μυς αλλά αντίθετα να τους καταστρέφετε με πιθανούς τραυματισμούς που μπορούν να σας κρατήσουν μακριά από το βουνό για αρκετό χρονικό διάστημα.

Είναι προτιμότερο να τρέχετε με παρέα και έτσι να ξεπεράσετε ευκολότερα το αρχικό πρόβλημα της ψυχικής αντοχής.

Το νερό είναι σημαντικός παράγοντας. Σωστή ενυδάτωση είναι απαραίτητη για’αυτό πιείτε λίγο νερό κάθε 15 λεπτά ακόμα και αν δεν διψάτε.

Μόνο με το τρέξιμο θα αυξήσετε την αντοχή σας γι’αυτό να είστε συνεπείς και αφοσιωμένοι στην προπόνηση.


http://trailrun.gr/

Πέμπτη 30 Οκτωβρίου 2014

Πενθεί η κοινότητα του parkour με τον θάνατο 13χρονου πιτσιρικά

Σύμφωνα με πληροφορίες ένα παιδί έχασε την ζωή του από ατύχημα που είχε κάνοντας parkour.
Πηγή: Seleo:



Αυτοσχέδιο παρκούρ μαζί με τους φίλους του έκανε, σύμφωνα με τις μέχρι στιγμής πληροφορίες, ο 13χρονος που βρήκε τραγικό θάνατο μετά από πτώση σε φωταγωγό.



Οι ίδιες πληροφορίες, ανεπιβεβαίωτες ωστόσο, αναφέρουν ότι λίγη ώρα νωρίτερα από το τραγικό συμβάν η παρέα των τεσσάρων νεαρών εθεάθη στην ταράτσα της οικοδομής με αριθμό 48 επί της Μητροπόλεως ενώ η πτώση συνέβη στον αριθμό 52 της ίδιας οδού και στη συμβολή με Αγίας Σοφίας 5. Η πτώση προκλήθηκε καθώς η τζαμαρία που κάλυπτε το φωταγωγό έσπασε από το βάρος και έπεσε στο κενό.

Ο 13χρονος κατοικούσε στην περιοχή και ήταν μαθητής β' Γυμνασίου.
--------------------------------------------------------------------------------------------


Δυστυχώς θα ειπωθούν πολλά πάνω στον θάνατο του μικρού. Ας ελπίσουμε να μην επικρατήσει η ημιμάθεια και ο παραλογισμός για ακόμα μία φορά σε αυτήν την χώρα.... Τα συλλυπητήριά μας στην οικογένεια του μικρού.

Parkour Hellas
North Greece Parkour Union
(Επιμέλεια: Καποδίστριας Φίλιππος)

Δευτέρα 15 Σεπτεμβρίου 2014

Διαλειμματική αερόβια προπόνηση



Η διαλειμματική αερόβια προπόνηση είναι η λεγόμενη αερόβια άσκηση υψηλής έντασης.
 
Η φιλοσοφία αυτής της προπόνησης είναι, ότι δίνει την ευκαιρία στον οργανισμό να επωφεληθεί περισσότερο όταν η αερόβια άσκηση έχει μεγαλύτερη ένταση και μικρότερη διάρκεια απ΄ ότι η αερόβια χαμηλής έντασης και μεγαλύτερης διάρκειας.

Φυσικά, στο πρόγραμμα ενός αθλητή, η υψηλής έντασης αερόβια προπόνηση μπορεί να συνυπάρξει με την αερόβια χαμηλής ή μεσαίας έντασης.

Ένας απλός τρόπος να μετρηθεί η ένταση μιας αερόβιας άσκησης, είναι ο αριθμός των σφυγμών του αθλητή κατά τη διάρκεια της άσκησης. Γενικά σε μια άσκηση υψηλής αερόβιας έντασης  ο επιθυμητός στόχος σφυγμών είναι το 90% των μέγιστων σφυγμών του αθλητή.

Ο κάθε αθλητής μπορεί να υπολογίσει το μέγιστο των σφυγμών της καρδιάς του αφαιρώντας την ηλικία του από το 220. Για παράδειγμα, ένας 25χρονος θα βρει το μέγιστο των σφυγμών του  όταν υπολογίσει 220-25= 195 το λεπτό, άρα με την διαλειμματική άσκηση στοχεύει σε 195 Χ 90%= 175-176 χτύπους το λεπτό.

Η διαλειμματική άσκηση αναφέρεται γενικά σε αθλητές με σχετικά καλή φυσική κατάσταση.

Ένας αθλητής που είναι σχετικά αρχάριος στην αερόβια υψηλής έντασης, θα πρέπει πρώτα να περάσει μια περίοδο προσαρμογής με κάποια πιο ήπια μορφή αερόβιας, πριν ξεκινήσει να εξασκείται με τη διαλειμματική άσκηση.

Τα οφέλη της διαλειμματικής άσκησης:

- Πολύ μεγαλύτερη καύση θερμίδων σε σχέση με την αερόβια χαμηλής ή μεσαίας έντασης.

- Αύξηση του μεταβολισμού για τις επόμενες 24 ώρες, σε αντίθεση με τη χαμηλή μεσαίας έντασης αερόβια, που αυξάνει το μεταβολισμό πολύ λιγότερο. Έτσι ο οργανισμός συνεχίζει να καίει λίπος  και μετά το τέλος της άσκησης.

- Μεγαλύτερη αύξηση έκκρισης αυξητικής ορμόνης απ’ ότι η μεσαίας έντασης αερόβια
 
- Αύξηση επίδοσης και εκρηκτικότητας σε καταστάσεις που απαιτούν γρήγορη αντίδραση (πχ αθλήματα)

Η διαλειμματική άσκηση μπορεί να εφαρμοστεί σε ποδήλατο (κανονικό ή γυμναστικής), σε διάδρομο γυμναστικής,  σε τρέξιμο, σε στίβο, στα steps, στην κολύμβηση κτλ. Η φιλοσοφία της υψηλής έντασης διαλειμματικής προπόνησης μπορεί να εφαρμοστεί και στα περισσότερα αθλήματα.


Ένα τυπικό πρόγραμμα διαλειμματικής προπόνησης:

Προθέρμανση : Τρέξιμο στο 60-65 % των μέγιστων παλμών για 3-4 λεπτά, αφού προηγηθούν 1-2 λεπτά απλού περπατήματος

«Άσκηση» : 30 δευτερόλεπτα στο 90%
«Ξεκούραση» : 60 δευτερόλεπτα ελαφρώς γρήγορο περπάτημα ή χαλαρό τρέξιμο
«Άσκηση» : 30 δευτερόλεπτα στο 90%
«Ξεκούραση» : 45 δευτερόλεπτα περπάτημα ή χαλαρό τρέξιμο

Αυτός ο κύκλος άσκησης – ξεκούρασης, πραγματοποιείται περίπου 5-6 φορές. Οι παραλλαγές είναι αρκετές, με βασικό χαρακτηριστικό την γρήγορη εναλλαγή άσκησης – ξεκούρασης και τον στόχο των 90% χτύπων σε σχέση με το μέγιστο του κάθε ασκούμενου.


Για αποφυγή τραυματισμών, καλό είναι να γίνονται κάποιες διατάσεις και χαλαρό περπάτημα πριν την εξάσκηση του αθλητή στη διαλειμματική προπόνηση, αλλά και σε οποιαδήποτε άλλη προπόνηση επιχειρήσει να εξασκηθεί.

Η προθέρμανση είναι πολύ σημαντική για όλες τις μορφές προπόνησης, έτσι ώστε να αποφευχθούν ανεπιθύμητοι τραυματισμοί. 

http://bodyenergycy.blogspot.gr

Δευτέρα 18 Αυγούστου 2014

Διατροφή: Το Α και το Ω για τη μυϊκή ανάπτυξη



Όσο και αν χτυπιέσαι στο γυμναστήριο, απαραίτητη προϋπόθεση για την πρόσληψη μυϊκού όγκου είναι να τρέφεσαι επαρκώς και σωστά. Η κατανάλωση των κατάλληλων γευμάτων και η σωστή γυμναστική θα σε βοηθήσουν να δυναμώσεις τους μύες σου και να αποκτήσεις όγκο. Υιοθέτησε τις παρακάτω διατροφικές συνήθειες και δε θα χάσεις:

Συχνά γεύματα: 3-4 γεύματα τη μέρα δεν είναι αρκετά για να αυξήσεις τον μυϊκό σου όγκο. Καλό θα είναι να μη μένεις νηστικός για πάνω από 2.5-3 ώρες επιλέγοντας τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που θα σε βοηθήσουν να αναπτυχθείς (βρώμη, φρούτα, λαχανικά, πλιγούρι, ασπράδια αυγών, κοτόπουλο, ψάρι, μοσχάρι).

Επίλεξε τους σωστούς υδατάνθρακες: Στην περίοδο αύξησης μυϊκού όγκου συνίσταται η κατανάλωση υδατανθράκων. Μετά το τέλος της προπόνησης σου κατανάλωσε υδατάνθρακες για να αναπληρώσεις το γλυκογόνο στους μύες σου και να βοηθήσεις στην αναδόμηση τους. Με τον τρόπο αυτό οι μύες σου θα γίνουν πιο γεμάτοι, στιβαροί και με μεγαλύτερη αντοχή για τις μετέπειτα προπονήσεις σου.

Ναι στο λίπος: Κατανάλωσε Ω3 λιπαρά που σε συνδυασμό με υγιενούς υδατάνθρακες θα μεγιστοποιήσουν την ανάπτυξη των μυών σου. Τροφές πλούσιες στα λεγόμενα υγιεινά λιπαρά είναι οι σαρδέλες, ο σολωμός, τα καρύδια και ο λιναρόσπορος.

Κοιμήσου πολλές ώρες: Βάλε στόχο να κοιμάσαι καθημερινά 8-10 ώρες. Αν γυμνάζεσαι σκληρά θα πρέπει να ανακτάς τις δυνάμεις και την ενέργεια σου. Φρόντιζε να ξεκουράζεσαι επαρκώς, άφηνε το σώμα σου να αποθεραπεύεται και σύντομα θα αποκτήσεις τον όγκο που επιθυμείς.

http://inshape.com.cy/

Δευτέρα 11 Αυγούστου 2014

Restart: Νέο video Parkour στην Γαλλία από τον Mirsad fikaj



Ο φίλος μας στην Γαλλία Mirsad fikaj επιστρέφει με ένα νέο video με την ονομασία Restart. Το video διαδραματίζεται στις Γαλλικές πόλεις  Lyon, Miramas, Belley, Chambery ενώ μας έχει υποσχεθεί μια επισκεψή του στην Θεσσαλονίκη. Εμείς παραθέτουμε το video τον περιμένουμε σύντομα και υποσχόμαστε και εμείς μια επίσκεψή μας στην Γαλλία σαν North Greece Parkour Union.


https://www.youtube.com/watch?v=QFXNLPjF2wg&feature=youtu.be




Παρασκευή 8 Αυγούστου 2014

Επιλογή τροφών για να κερδίσεις μυικά κιλά

Το να αποκτήσεις πυκνούς μυς γρήγορα σημαίνει να πάρεις τις σωστές ποσότητες σωστών τροφών και συμπληρωμάτων. Αυτό το πλάνο διατροφής θα σε ενημερώσεις πώς να το κάνεις .



Απο τον Jim Stoppani, Ph.D και τον Joe Wuebben


Ας αφήσουμε τις παρανοήσεις των αρχάριων, η μεγάλη μυϊκή ανάπτυξη δεν επιτυγχάνεται μόνο με την προπόνηση. Εάν ο σκοπός σου είναι να κερδίσεις 5 κιλά μυϊκής μάζας σε μόνο 4 εβδομάδες, πρέπει να καταναλώνεις αρκετή  πρωτεΐνη, πολλούς υδατάνθρακες και ακόμα και λίγα καλά λιπαρά. Αλλά δεν είναι τόσο εύκολο να τρως οτιδήποτε πέφτει στα χέρια σου.

Σίγουρα το να πας σε ένα ταχυφαγείο και να φας χάρμπουργκερ , μεγάλες τηγανιτές πατάτες και αναψυκτικά με ζάχαρη  θα σε βοηθήσυν να πάρεις βάρος, αλλά θα είναι λάθος τύπος βάρους. Το να χτίσεις ποιοτικούς μυς χωρίς να κάνεις κοιλιά  χρειάζεται ένα καλό σχέδιο , ένα που θα σου επιτρέπει να καταναλώνεις το σωστό τύπο φαγητού τη σωστή ώρα και σε καλές αναλογίες. Μπορεί να φαίνεται περίπλοκο, αλλά θα σου τα εξηγήσουμε όλα, όμορφα και απλά. Μετά το μόνο που θα έχεις να κάνεις είναι να προπονείσαι, να τρως και να ελέγχεις τα αποτελέσματα στον καθρέφτη.



Ο χρόνος είναι τα πάντα

Να μιλήσουμε συγκεκριμένα: Πρέπει να καταναλώνεις τουλάχιστον 50 θερμίδες ανά  κάθε κιλό του σωματικού στο βάρου μέσα από την ημερήσια σου διατροφή .Αυτές  θα αποτελούνται από τουλάχιστον 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, σχεδόν 6 γραμμάρια υδατάνθρακες και περίπου 1 γραμμάριο λίπους για κάθε κιλό σωματικού βάρους σου. Αυτό είναι περισσότερο απο 4.500 θερμίδες, 360 γραμμάρια πρωτεΐνης, σχεδόν 540 γραμμάρια υδατάνθρακες και 90 γραμμάρια λιπαρά για έναν αθλητή με σωματικό βάρος 90 κιλά.

Για αυτούς που θέλουν να αποκτήσουν ένα ‘‘πακέτο’’ από ποιοτικούς μυς, το πιο σημαντικό παράθυρο διατροφικής ευκαιρίας είναι γύρω απο την προπόνηση. Αυτό είναι όταν μπορείς να καταναλώσεις πληθώρα απο πρωτεΐνες και υδατάνθρακες χωρίς να ανησυχείς ότι θα γίνουν λίπος εφόσον θα χρησιμοποιηθούν για τη  μυϊκή σου  ανάπτυξη όσο σε καμία άλλη στιγμή της ημέρας. Συνιστούμε όχι μόνο τα συνήθη ροφήματα συμπληρωμάτων  πριν και μετά την προπόνηση, αλλά επίσης σε συμβουλεύουμε να πιείς ένα ρόφημα και κατά τη διάρκεια της προπόνησης για να κερδίσεις περισσότερη μάζα. Επιπροσθέτως με την παροχή άφθονων ποσοτήτων πρωτεΐνης και υδατανθράκων, το κάθε ρόφημα περιέχει συστατικά όπως κρεατίνη, L-γλουταμίνη και αμινοξέα. Όσο περισσότερα τόσο το καλύτερο, εφόσον όλα θα χρησιμοποιηθούν από τους μυς σου για να υποστηρίξουν τη μυϊκή αποκατάσταση και τη μυϊκή ανάπτυξη.

Μια άλλη σημαντική ώρα για ανάπτυξη της μυϊκής μάζας είναι τα πρώτα λεπτά όταν ξυπνήσεις το πρωί. Θέλεις να πλύνεις τα δόντια σου και να κάνεις ντους πρώτα; Άλλαξε αυτή τη συνήθεια γρήγορα με το να ενσωματώσεις δύο πρωινά, ένα αμέσως μόλις ξυπνήσεις και το δεύτερο 30-60 λεπτά αργότερα. 

Στην πραγματικότητα, αυτές οι πρώτες στιγμές της ημέρας μπορούν να φτιάξουν ή να χαλάσουν τις προσπάθειες σου για ανάπτυξη μυών. Γιατί;  Το σώμα σου χρησιμοποιεί το γλυκογόνο ως καύσιμη ύλη όλη τη νύχτα και όταν αυτά τα επίπεδα μειωθούν, τότε το σώμα σου χρησιμοποιεί μυϊκή πρωτεΐνη ώς καύσιμο. Για να το σταματήσεις αυτό, χρειάζεσαι γρήγορα απορροφήσιμη πρωτεΐνη και υδατάνθρακες, άρα το πρώτο σου πρωινό θα πρέπει να περιλαμβάνει πρωτεΐνη ορού γάλακτος και ένα κομμάτι φρούτο, λευκό ψωμί ή ένα ανεπτυγμένο συμπλήρωμα υδατάνθρακα ΗΜS (γενετικά τροποποιημένο άμυλο). Τα αμινοξέα από την πρωτεΐνη ορού γάλακτος θα εισέλθουν γρήγορα στο αίμα σου κι έτσι το σώμα σου μπορεί να τα χρησιμοποιήσει, όχι για μυς, αλλά για καύσιμο.  Οι γρήγορα απορροφήσιμοι υδατάνθρακες θα επαναφέρουν γρήγορα το γλυκογόνο σου και έτσι το σώμα σου θα σταματήσει να τρέφεται από τους μυς σου .

Ακριβώς πριν κοιμηθείς είναι το τελευταίο πιο σημαντικό χρονικό παράθυρο σχετικά με την διατροφή για σωματική διάπλαση . Θα θελήσεις μια αργά απορροφήσιμη πρωτεΐνη όπως η καζείνη για να σου παρέχει μια σταθερή προμήθεια αμινοξέων για τους μυς σου κατά τη διάρκεια της νύχτας έτσι ώστε να κρατήσει το σώμα σου ναμη τρέφεται από τους μυς όταν κοιμάσαι. Μια άλλη επιλογή είναι το τυρί cottage, το οποίο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη καζείνης.Το πλάνο των γευμάτων μας συνδυάζει τα υγιή λιπαρά απο τον λιναρόσπορο, τα καρύδια, τους ανάμικτους ξηρούς καρπούς και φυστικοβούτυρο με τις προαναφερθείσες πηγές πρωτεΐνης, την ώρα πριν τον ύπνο, για να επιβραδύνει περισσότερο την απορρόφηση της πρωτεΐνης και τη σταδιακή απελευθέρωση των αμινοξέων .   


Επιλογή τροφών

 Στο M&F, τείνουμε να δίνουμε έμφαση σε γεύματα  ξανά και ξανά. Τέτοιες τροφές έχουν αποδειχτεί σε κλινικές μελέτες ότι είναι ανώτερες για την μυϊκή ανάπτυξη. Εάν παίρνεις σοβαρά τους στόχους σου, θα πρέπει να συμπεριλάβεις αυτές τις τροφές στην καθημερινή σου διατροφή.

Αυγά

Μιλάμε για ολόκληρα αυγά, κρόκους και ασπράδια. Ερευνητές στο Texas A&M University (College Station) βρήκαν οτι εκείνοι που ακολουθούσαν μια προπόνηση με βάρη και κατανάλωναν τρία ολόκληρα αυγά την ημέρα, απόκτησαν σχεδόν περισσότερο από τη μισή μυϊκή μάζα απο εκείνους που δεν έτρωγαν περισσότερο απο ένα ολόκληρο αυγό την ημέρα.

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Μπορεί να θεωρείται συμπλήρωμα απο κάποιους, αλλά στο  M&F το κατηγοριοποιούμε σαν τρόφιμο  και μάλιστα ανώτερο. Μια πρωτεΐνη γάλακτος είναι η γρηγορότερα απορροφησιμη πρωτεΐνη που μπορείς να καταναλώσεις. Είναι επίσης πλούσια σε αμινοξέα BCAA  και παρέχει  πεπτίδια  που ενισχύουν τη ροή του αίματος. Για να χτίσεις μυς, θα πρέπει να πιείς ένα ρόφημα πρωτείνης ορού γάλακτος κάθε ημέρα με το πρωινό σου, όπως επίσης και πριν και μετά τις προπονήσεις. 

Πρωτεΐνη καζείνη

Η άλλη πρωτεΐνη γάλακτος, η καζεΐνη, είναι επίσης σημαντική για την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας. Έρευνες δείχνουν ότι όταν κάποιος προσθέσει καζείνη μετά την προπόνησή του, κερδίζει περισσότερη μυϊκή μάζα σε σχέση με κάποιον που δεν το κάνει. Μια άλλη έρευνα βρήκε ότι ενώ η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μειώνει σημαντικά την πείνα και οδηγεί σε μικρότερη κατανάλωση φαγητού, η καζεΐνη δεν το κάνει αυτό. Όταν προσπαθείς να αποκτήσεις όγκο-μυϊκή μάζα, πρέπει να τρως πολύ. Η καζεΐνη θα σε βοηθήσει να πάρεις αρκετή πρωτεΐνη και θερμίδες χωρίς να σε φουσκώνει.

Βοδινό κρέας

Το κόκκινο κρέας έχει πάρει μια κακή φήμη παντού εκτός από την κοινότητα του bodybuilding. Το κορεσμένο λίπος και η χοληστερίνη στο βοδινό έχει αποδειχτεί ότι αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης όπως επίσης  τη δύναμη και την μυϊκή μάζα.

 Το βοδινό κρέας ανάμεσα σε άλλα θρεπτικά συστατικά,περιέχει επίσης βιταμίνη Β12, κρεατίνη, σίδηρο και ψευδάργυρο, τα οποία όλα υποστηρίζουν την ανάπτυξη των μυών και τη δύναμη. Όσοι θέλετε να χτίσετε μυϊκή μάζα, θα πρέπει να τρώτε τουλάχιστον ένα γεύμα βοδινού κάθε δεύτερη ημέρα.

Ωμέγα 3 λιπαρά 

Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα  που βρίσκονται στο σολομό, είναι απαραίτητα και τώρα είναι και γνωστά ότι ενισχύουν την ανάπτυξη των μυών,  μειώνουν την μυϊκή διάσπαση, αυξάνουν την απώλεια βάρους, ενισχύουν την αποκατάσταση των αρθρώσεων και παρέχουν πολλά άλλα υγιεινά πλεονεκτήματα . Προσπάθησε να καταναλώνεις τουλάχιστον 2-3 γεύματα με σολομό την εβδομάδα. Τα καρύδια επίσης περιέχουν Ω3, όπως επίσης και ο λιναρόσπορος, όλα αυτά  είναι υπέροχα αν τα πασπαλίσεις πάνω από τυρί cottage ή φυστικοβούτυρο.

http://www.muscleandfitness.gr/